溫度計(jì)是溫度測量儀器的通用術(shù)語。根據(jù)不同的測溫材料和測溫范圍，有煤油溫度計(jì)、酒精溫度計(jì)、水銀溫度計(jì)、氣體溫度計(jì)、電阻溫度計(jì)、熱電偶溫度計(jì)、輻射溫度計(jì)和光測量溫度計(jì)、雙金屬溫度計(jì)。
各種溫度計(jì)已根據(jù)不同的目的進(jìn)行了設(shè)計(jì)和制造。這種設(shè)計(jì)是基于固體、液體和氣體在溫度的影響下受熱膨脹，遇冷收縮的現(xiàn)象。在恒定體積的條件下，氣體(或蒸汽)的壓力隨著溫度的不同而變化。熱電效應(yīng)的作用；電阻隨溫度而變化。熱輻射等的影響。
一般來說，任何物質(zhì)的任何物理性質(zhì)，只要它隨著溫度的變化單調(diào)而顯著地變化，都可以用來標(biāo)記溫度和制造溫度計(jì)。

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